GOLDENMILK

私が趣味で集めている生活用品と仕事道具について書いています。ほかの趣味はStund up paddle, 30days yoga,30days squat, Drawingなど。

モルドバの五月蜂蜜

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3月~4月にハチたちが花から集めた密でつくった五月蜂蜜。

クセがあり、味もきつめ、苦みがあります。

ミルクティーにティースプーンいっぱい混ぜるとコクがでます。

うこん・豆乳と混ぜて作るゴールデンミルクを作る場合は、五月蜂蜜は控えめに。味が引き立ちます。甘味よりも苦みを感じるので、ウイスキーのような印象。

ケールのサラダなどにも合います。

 

洗顔に使う場合は、クレンジングオイルなどと合わせて使うほうが良いですが、

少し刺激が強いので必ずパッチテストを。私の場合、一番感じたのは小鼻のピーリング効果です。

 

buy date:2017-04-09

shop:アルビーナ・アルジェラ(自由が丘)