GOLDENMILK

私が趣味で集めている生活用品と仕事道具について書いています。「楽しいことをリラックスして」がテーマ。Goldenmilkとは、ウコン入りのプロテインって感じです。

【私の持ち物】冷蔵庫との付き合い方

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私の冷蔵庫との付き合い方をば。

 

健康と貯蔵

冷蔵庫を、私は「健康と貯蔵」のために持つことにしました。

栄養バランス的に、暑くなってきて保存しておけるものが増えることは

健康につながると判断したからです。

 

でも、冷蔵庫がきて、食べ物を持て余すのは逆に不健康を招くと思うので、

1)すぐ食べるものは入れない

2)ぎゅうぎゅうにしない

3)3日間手をつけないものは買わない

というところは気をつけたいです。

 

で、上記のみっつは、要するに冷蔵庫が「隠す」「見せない」役割も持っているからですね。

  

「隠す」「見せない」役割に頼りすぎない

見えなくて綺麗なんですが、忘れて溜め込みがちです。

なので、冷蔵庫なし生活で購入していたものに、少しプラスするだけでいいかな、と考えています。

 

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今のところトマトと鶏肉入れになってます。

ほうれん草とかアスパラとかは外。(ネギと書いてますが、いまの時期はアスパラとか芽キャベツが多いですね。あと新じゃが)

冷蔵庫の温度は野菜室程度。冷凍庫は調節できず。

 

 

さっそく水野アキさんの玉ねぎ冷凍保存術やるぞ~!

66g.hateblo.jp

 

そんな感じです。

 

ではでは、Kiitos!