ハンガリー産のアカシアはちみつとショコラのセットを、ホワイトデーでいただきました。 スプーンを入れた時、反発力は少ない。すんなり。味も最初はすっきりシンプルなんだけど、最後に濃密でジューシーな濃い甘さが来る。 これが、「肌理(きめ)」を作る…
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